癲癇患者需要家人細心照顧，因為癲癇隨時都會發作，如果家人不在患者身邊，就會導致患者受到身體外傷，而且癲癇患者的一日三餐也需要家人合理安排的，臨床上有一些患者是飲食不當導致的癲癇發作，那么，癲癇患者平時怎樣控制飲食？下面我們來看看癲癇醫院專家的介紹：

　　一、多進食豆類、谷類食物：沈陽201醫院專家介紹，豆類食物和谷類食物富含微量元素錳，多食可補充癲癇患者錳的攝取不足。另據研究表明：正常大腦細胞存在一定量的磷酸酶物質，但癲癇患者的大腦中嚴重缺乏這種酶，而豆芽中富含硝基磷酸酶物質，故進食豆芽能補充磷酸酶不足而緩解病情。

　　二、多進酸食少食鹽：酸性食物提供給人體豐富的維生素C、維生素B_6等，有利于神經遞質的合成，從而彌補癲癇患者，特別是原發性癲癇患者的一些神經遞質的缺乏，減少癲癇的發作。傳統食物中酸性食物大致有：花生、核桃、豬肉、牛肉、雞、鴨、鵝、魚、蝦、蛋類等等。另外有研究表明：癲癇的發作是由于神經過度放電所致，而當人體短時間內過量地攝入食鹽后，高濃度的鈉鹽可致神經元過度放電，從而誘發癲癇，故人們常常津津樂道的少鹽多醋的養生之道，對癲癇患者依然適用。

　　三、控制飲水：醫院專家介紹，間腦是人體體液調節中樞，大量液體進入體內，會增加間腦的負擔，從而誘發癲癇。而且有些癲癇患者往往在憋尿的過程中，突然發病，大概也因為過量飲水后造成膀胱過度充盈，從而產生較強的電沖動，誘發神經元異常放電所致。