癲癇病人是當今社會需要關懷的一類人群;他們除了需要得到很好的治療以外，還得注意生活中的療養(yǎng)，這就涉及到癲癇病人能吃什么和不能吃什么的問題問題了。專家為大家介紹：很多食物癲癇病人是不能吃的，否則會引起癲癇的發(fā)作。然而，有的東西對癲癇病人的康復卻有一定的好處。

　　癲癇病患者能吃什么呢?

　　1、癲癇病人飲食宜清淡，不吃或少吃辛辣刺激性食物，如辣椒，酸菜等。

　　2、多吃些新鮮蔬菜，如黃瓜、蘿卜、芹菜、白菜等。

　　3、癲癇病人多吃些新鮮瓜果，如香蕉、梨、桃、西瓜等。

　　4、多進酸食少食鹽酸性食物提供給人體豐富的維生素C、維生素B_6等，有利于神經(jīng)遞質的合成，從而彌補癲癇患者，特別是原發(fā)性癲癇患者的一些神經(jīng)遞質的缺乏，減少癲癇的發(fā)作。

　　傳統(tǒng)食物中酸性食物大致有：花生、核桃、豬肉、牛肉、雞、鴨、鵝、魚、蝦、蛋類等等。另外有研究表明：癲癇的發(fā)作是由于神經(jīng)過度放電所致，而當人體短時間內過量地攝入食鹽后，高濃度的鈉鹽可致神經(jīng)元過度放電，從而誘發(fā)癲癇，故人們常常津津樂道的“少鹽多醋”的養(yǎng)生之道，對癲癇患者依然適用。

　　5、多進食豆類、谷類食物有研究表明，豆類食物和谷類食物富含微量元素錳，多食可補充癲癇患者錳的攝取不足。另據(jù)研究表明：正常大腦細胞存在一定量的磷酸酶物質，但癲癇患者的大腦中嚴重缺乏這種酶，而豆芽中富含硝基磷酸酶物質，故進食豆芽能補充磷酸酶不足而緩解病情。

　　癲癇病人的飲食原則

　　1、勿暴飲暴食

　　過度饑餓使血糖水平降低，而低血糖往往誘發(fā)癲癇發(fā)作，而過飽后血糖水平會快速升高，體內胰島素分泌增加，加速葡萄糖代謝，血糖水平先高后低，波動很大，也會誘發(fā)癲癇;暴飲暴食，過度飲水使胃部過度牽張，也容易誘發(fā)癲癇發(fā)作。當患者腹泄、嘔吐，大量失液后，應及時補充水分和電解質以維持水及電解質平衡，避免誘發(fā)癲癇。患者應盡量少用興奮性飲料，因此類飲料中含咖啡因可使大腦細胞興奮，異常放電，使癲癇發(fā)作。

　　2、煙酒對癲癇病人的危害

　　有些有煙酒嗜好的患者認識到了抽煙、喝酒對自己的危害，下決心戒掉;有些人患了癲癇病后，接受了醫(yī)生意見，決定不再抽煙、喝酒。這是正確的，但應注意要逐漸減量，不要突然一下戒掉。既然煙、酒對患者有害，又為什么不能馬上戒掉呢?這是由于他們長期被毒物刺激，已經(jīng)形成對毒物的依賴，一旦突然戒掉，就會出現(xiàn)功能紊亂，維持不了正常的活動，于是出現(xiàn)了許多癥狀。有煙、酒嗜好的癲癇患者如果突然戒掉煙酒、常會引起發(fā)作，導致病情加重。

　　3、癲癇病人應限制鉀的攝入量

　　腦外傷引起的癲癇病人和長期服用鎮(zhèn)靜藥物的病人容易脫水、貧血、白細胞減少、營養(yǎng)不良等，嚴重患者可出現(xiàn)電解質代謝紊亂。

　　4、癲癇病人不宜多吃含鋅高的食物

　　對癲癇病人進行血鋅濃度測定，發(fā)現(xiàn)幾乎所有的癲癇病人血鋅平均含量都比正常人明顯增高。抗癲癇藥物或其他代謝產(chǎn)物能有效地與鋅離子發(fā)生絡合反應，降低癲癇病人的血鋅濃度，從而控制癲癇發(fā)作。因此，癲癇病人除重視藥物治療外，在日常生活中應盡量少吃或不吃含鋅的豐富的食物。

　　5、禁忌誘發(fā)癲癇發(fā)作的食物

　　羊肉、狗肉、雄雞、野鴨、鯉魚等“發(fā)物”均不宜多食用;烈酒、濃茶、咖啡應絕對禁止;胡椒、辣椒、芥末、大蔥、大蒜等辛辣調味品也應適當限量。

　　要補充足夠的營養(yǎng)，該忌的忌，該補的也要補。魚、蝦、蛋、奶中含有豐富的維生素D，并能促進鈣質吸收，所以癲癇患者應該適量飲用，不要都忌口。

　　溫馨提示：除了以上應該注意的事項以外，癲癇患者還應該注意自己的心理調理;有資料顯示，飲食習慣對每飲食保健能在癲癇病治療過程中起到事半功倍的效果。