癲癇屬于慢性的腦部疾病，專家不僅要配合專家積極的治療，同時飲食也是一個必不可少的環節，只有注重飲食的護理才能加快疾病的恢復，因此癲癇病患者在飲食方面應多加注意，對于癲癇病者不能吃什么要銘記在心，那么癲癇病人不能吃什么呢?

　　1、癲癇病人應適當限制碳水化合物的攝入量

　　癲癇病人所需要的熱能和蛋白質與正常人相同，而碳水化合物就不需要太多，以每天不超過300克為宜;適當增加脂肪的供應量，宜占總熱量的60%左右;限制水分，每天不超過1000毫升;鹽每天不超過3克;充分供給維生素與礦物質，尤其是鐵、鈣等元素;禁止食用含糖多的食物和刺激性食物。

　　2、癲癇病人應限制鉀的攝入量

　　腦外傷引起的癲癇病人和長期服用鎮靜藥物的病人容易脫水、貧血、白細胞減少、營養不良等，嚴重患者可出現電解質代謝紊亂。當飲食中含鉀過多，就會增加患者的血鉀含量，所以癲癇患者鉀的攝入量每天不應超過3克。含鉀鹽低的食物有油菜心、小紅蘿卜、白蘿卜、芹菜、南瓜、番茄、茄子、蔥頭、黃瓜、冬瓜、絲瓜、西葫蘆、鴨梨、蘋果、葡萄、菠蘿等。

　　3、癲癇病人應增加的鎂的攝入量

　　癲癇患者經常會缺乏鎂，成年人體內含鎂20-25克，大約有一半集在中骨骼內，骨骼中的鎂不能供給身體細胞使用。如果缺乏鎂時，除影響骨骼的成骨外，還可導致肌肉顫抖、精神緊張。

　　4、癲癇病人不宜多吃含鋅高的食物

　　對癲癇病人進行血鋅濃度測定，發現幾乎所有的癲癇病人血鋅平均含量都比正常人明顯增高。經長期的抗癲癇藥物治療后的病人，血鋅濃度比用前明顯下降，有的甚至出現某些缺鋅癥狀。這說明癲癇的發生與體內特別是腦內鋅含量增高有密切關系。專家認為抗癲癇藥物或其他代謝產物能有效地與鋅離子發生絡合反應，降低癲癇病人的血鋅濃度，從而控制癲癇發作。因此，癲癇病人除重視藥物治療外，在日常生活中應盡量少吃或不吃含鋅的豐富的食物。

　　5、癲癇病人應避免食用誘發癲癇的食物

　　羊肉、狗肉、雄雞、野鴨、鯉魚等發物均不宜多食用;烈酒、濃茶、咖啡應絕對禁止;胡椒、辣椒、芥末、大蔥、大蒜等辛辣調味品也應適當限量。

　　6、限鹽

　　精神病專家認為，癲癇病人吃食過咸，體內鈉離子在短時間內驟增，可導致神經元度放電而誘發發作。故癲癇病人的飲食，應清淡，不可吃太咸的東西。香蕉含鈉較多，一次不可多吃。

　　以上就是癲癇病者在飲食方面應該注意的問題，了解了這些知識后，對于癲癇病者自己平時要多加注意，在飲食方面多加控制，不該吃的盡量少吃，減少癲癇病的發作。